Lang geleden, in de glorietijd van de jaren 1820, net voor koningin Victoria de Engelse troon besteeg, nam een man uit Sussex, genaamd Thomas Smith uit Herstmonceux, een beslissing over zijn leven die een diepgaand effect zou hebben op Sussex en de wereld. Hij heeft de Sussex Trug uitgevonden! Door een eeuwenoud idee dat teruggaat tot de Angelsaksische tijd opnieuw vorm te geven, heeft Thomas de historische "trog" opnieuw ontworpen en daarmee heeft hij een onderdeel gecreëerd van de Engelse tuinscène dat nu wereldberoemd is!