Pompoenen
Pompoenen

Pompoenen hebben een grote familie en houden niet van kou. Oogst de winterpompoenen precies op tijd. Laat ze zo lang mogelijk rijpen aan de struik. De zomerpompoen is een courgette, patisson of spaghettipompoen en die bl...

Genieten van peren in november
Genieten van peren in november

In november is de peer een échte seizoen vrucht. Je kunt hem overal vinden in de supermarkt, bij de groenteboer of lokaal bij de teler van het platteland. Peren zijn te verwerken in veel gerechten én ook nog eens heel ...

Aardappels oogsten - een korte introductie
Aardappels oogsten - een korte introductie

Aardappels; Ze zijn er in verschillende soorten, maten, vormen, kleuren en smaken. Wereldwijd worden er wel 4000 rassen aardappels gekweekt. In Nederland en België zijn 200 rassen pootaardappels te koop. Het oogsten van...

Een uitstekend moment om appels te oogsten
Een uitstekend moment om appels te oogsten

Appels zijn een veel geteelde fruitsoort. De appeloogst is van augustus tot ver in oktober, afhankelijk van het ras, de grondsoort en het weer. Het plukken van appels moet in de juiste periode gebeuren....

Uien en knoflook oogsten
Uien en knoflook oogsten

Juli is een echte topmaand in de moestuin. Composteren, water geven, planten aanaarden en steunen, uitdunnen, verplanten, verspenen en oogsten. Deze maand zijn ook de knoflook en ui aan de beurt voor de oogst. En dat is ...