Composteren: Een handleiding voor een gouden hoop
Composteren: Een handleiding voor een gouden hoop

Wist je dat compost de belangrijkste voedingsbron voor jouw tuin is? Vooral gecomposteerde producten uit éigen tuin bevatten belangrijke voedingsstoffen. Jammer genoeg is er nog te weinig bekend over compost. Zo wordt b...

Een moestuin starten met kinderen
Een moestuin starten met kinderen

Een moestuin is een mooi project voor elke tuin. Groot of klein, op balkon in potten, of op een leeg stukje grond in de achtertuin. Je bewust worden van hoe groente en fruit zich ontwikkelen, van gezonde voeding en het a...

Genieten van peren in november
Genieten van peren in november

In november is de peer een échte seizoen vrucht. Je kunt hem overal vinden in de supermarkt, bij de groenteboer of lokaal bij de teler van het platteland. Peren zijn te verwerken in veel gerechten én ook nog eens heel ...

Aardappels oogsten - een korte introductie
Aardappels oogsten - een korte introductie

Aardappels; Ze zijn er in verschillende soorten, maten, vormen, kleuren en smaken. Wereldwijd worden er wel 4000 rassen aardappels gekweekt. In Nederland en België zijn 200 rassen pootaardappels te koop. Het oogsten van...

Uien en knoflook oogsten
Uien en knoflook oogsten

Juli is een echte topmaand in de moestuin. Composteren, water geven, planten aanaarden en steunen, uitdunnen, verplanten, verspenen en oogsten. Deze maand zijn ook de knoflook en ui aan de beurt voor de oogst. En dat is ...