Bladgroente
Sla , andijvie , spinazie zijn bladgroente die veel voeding nodig hebben om voedzaam te worden. Volg de aanwijzingen op het pakje zaad nauwgezet. (Tussen de bonenstaken is het een prima plek in de volle grond.)
Ook geschikt voor zaaien in de schaduw en in plantentas of bakken op balkon.
Courgette , pompoen, patisson
- Zaai courgette , pompoen, patisson half april binnenshuis op een lichte vensterbank en plant laat mei in de tuin uit in goed bemeste grond op een zonnige plek.
- Kies voor een courgette of patisson en leg een dikke mulchlaag eromheen om onkruid tegen te gaan. Een of twee planten produceren wekenlang courgettes als u steeds blijft oogsten.
- Zaai een pompoen als u wekenlang op vakantie bent in de zomermaanden en er geen omkijken naar wil hebben.
Bietjes rood, roze, geel, oranje en snijbiet
- Zaai om de 5 cm een bietenzaadje vanaf april tot juli. Eet de bietjes klein, met blad en al, om en om uit de rij, en laat de rest van de zaailingen doorgroeien.
- Snijbiet van begin april tot half juli op een rijafstand van 30 cm zaaien. Gebruik 15 zaden per strekkende meter.
Sperziebonen en stampeultjes
- Zaai 4 sperzieboontjes in een vierkantje van 10 cm, in de volle grond of in potten van half mei tot augustus. Deze struikboontjes hebben geen hulp nodig.
- Stampeultjes hebben ook geen steun nodig. Maak een geultje en geef dat goed water. Leg een rijtje peultjes in het geultje en dek af met een cm laagje aarde.
- Zaai iedere maand een rijtje sperziebonen en peultjes, zodat u steeds een beetje te eten hebt, en niet alles ineens in te grote hoeveelheden hoeft op te eten.
